Senin, 01 Oktober 2007

Kaastengel

Kaastengel tuh kue paling favorit di rumahku. Mulai dari aq, My Hubby, Tante Hida, Acay, My curly chubby 'Fida' sampe my cute son 'Afif' yang masih imut semua panik kalo liat kue ini keluar dari oven. Apalagi unyil2 itu mereka pasti ribut rebutan pengin yang paling duluan n paling banyak. Ini resep kaastengel jadul yang selalu aq pake....
Bahan : 150 gr mentega (boleh di mix dengan margarine) .2 kuning telur . 125 gr keju (mix cheddar n' permesan. 200 gr terigu (ayak ya.. jgn lupa.

Cara : Kocok mentega sampai lembut, masukkan kuning telur kocok rata aja,

masukkan keju. Terakhir masukkan terigu aduk dengan sendok kayu,

Bentuk kaastengel sesuai selera. Oles dengan kuning telur yang dicam

pur dengan sedikit air dan minyak goreng supaya mengkilap. Terakhir

taburi keju cheddar diatasnya. Panggang dengan api kecil sampai ma

tang.

Tidak ada komentar: