Brokus Coklat

Favorit keluargaku, emmm........ salah satunya ya si Brokus dengan filling coklat keju. Aduh.. enyak banged dah pokoknya. Resepnya pake punya teh Uceu (Thx ya teh...)

New Baby

Cake ini untuk tetanggaku (tante Yanti) yang baru melahirkan anaknya. Cakenya Brokus yang nyoklat banget, aku pake resepnya teh uceu (thx ya teh..). Hiasannya simpel aja. Semoga suka ya sama kuenya...

BDCK Superman

Minggu ini ngerjain 2 BDCK, 1 Brokus untuk jenguk baby born. Lumayan juga neh tenagaku terkuras secara aku masih pemula. Mulai nyalain mikser jam 8.00 malam. Selesai menghias jam 12.30 malem. Hah.. tapi lega dah selesai. Ini dia penampakan Si Superman pesenannya Mama Dimas. Janjian ketemu di stasiun Depok . Setelah diserahkan aku jadi mikir selamat ga ya tuh kue sampe Bogor?

BDCK Dora

Cake ini dipesen sama mama Octa (tetangganya tante ira)untuk ultah Octa yang ke-4. temanya Dora. Kayaknya gak ada yang ga kenal n' gasuka ama dora ya....
Happy B'day Octa semoga menjadi anak yang sholehah amiin................

Cake Keju Jeruk

Cake ini aslinya adalah pound cake, itu looo cake yang bahannya serba 1/4 kg. Cuma aq kurangin margarinnya jadi 200 gr aja (males nimbang mode on secara yg saset kan beratnya 200 gr) terus aku tambahin nutrisari dan keju. Jadinya waw sedap seger seger gurih.........

Resep:

8 butir telur

250 gr gula pasir

1 st sp

250 gr terigu (jgn lupa di ayak ya)

200 gr margarine (dilelehkan)

1 bks Nutrisari

100 gr keju cheddar

Cara : Kocok Telur, Gula, SP sampe ngembang

Masukkan Terigu, nutrisari, keju. Terakhir

masukkan margarine cair aduk rata, panggang

sampai matang. (Tes pake tusuk gigi)

Kaastengel

Kaastengel tuh kue paling favorit di rumahku. Mulai dari aq, My Hubby, Tante Hida, Acay, My curly chubby 'Fida' sampe my cute son 'Afif' yang masih imut semua panik kalo liat kue ini keluar dari oven. Apalagi unyil2 itu mereka pasti ribut rebutan pengin yang paling duluan n paling banyak. Ini resep kaastengel jadul yang selalu aq pake....

Bahan : 150 gr mentega (boleh di mix dengan margarine) .2 kuning telur . 125 gr keju (mix cheddar n' permesan. 200 gr terigu (ayak ya.. jgn lupa.

Cara : Kocok mentega sampai lembut, masukkan kuning telur kocok rata aja,

masukkan keju. Terakhir masukkan terigu aduk dengan sendok kayu,

Bentuk kaastengel sesuai selera. Oles dengan kuning telur yang dicam

pur dengan sedikit air dan minyak goreng supaya mengkilap. Terakhir

taburi keju cheddar diatasnya. Panggang dengan api kecil sampai ma

tang.