Snack Box

Pesenan Snack Box tp pakenya Plastik Mika. Isinya Sus vla vanili, Brownies Panggang, Risoles rougout ayam, emmmmmm......yummy

Cup Cakenya Dora

Edible Cup cake ini untuk goody bag ultahnya Chacha anaknya m' Ntha Bogor. dibuat dengan vanilla sponge cake dengan filling selai blueberry.

BDCK Dora n' Nenek

BDCK ini pesenan m' Ntha Bogor. Secara tgl 6 Chacha ultah trus tgl 7 Nov neneknya juga ultah jd foto nenek dan chacha ada di satu kue. Cakenya sponge coklat dilapis Ganache coklat yang emmmmmmm uenak...Happy b' day Chacha, Happy b'day Nenek.. Foto2 keren itu bikinan m' Ina Larizz.

BDCK Dora

BDCK ini pesenan m' Ntha Bogor untuk ultahnya ChaCha yg ke-3 (Happy b'day ya..., sayang fida ga bisa dateng secara emaknya bikin kue pesenan). Cake ini ukurannya 30x40 terdiri dari vanilla n' coklat sponge cake. Fillingnya terdiri dari 3 bagian, ganache coklat yang yummy, vla vanilla yang mak nyus..... dan blueberry cream yang suegerrrrr....... Kue ini adalah kue penuh perjuangan. Mulai dari pesen edible u cup cake tiba2 printernya m'Ina (Larizz) rusak, padahal dah hari jum'at...Hiks..Hiks...hiks akhirnya aku telp m'Vita mau lgs kuambil ternyata hujan deres booo (Panic mode on). Akhirnya Sabtu pagi baru keambil deh tuh edible. Pada saatnya dianter, janjian ma m'Ntha di mesjid pemda cibinong, Hujan turun super duper deres. Pake taxi tetanggaku (untung ada) ehh kebanjiran airnya masuk ke taxi (waaaa...) aku panic nyelametin kue. Trus bisa di tebak taxinya mogok, ganti taxi ga ada yg mau krn banjir. HP low bat. Akhirnya ada angkot lewat aku carter untungnya mau (alhamdulillah...) dan sampe di meeting point dah telat 2 jam. Tapi untung BDCK dan 90 cup cakenya selamat.

Brokus Coklat

Favorit keluargaku, emmm........ salah satunya ya si Brokus dengan filling coklat keju. Aduh.. enyak banged dah pokoknya. Resepnya pake punya teh Uceu (Thx ya teh...)

New Baby

Cake ini untuk tetanggaku (tante Yanti) yang baru melahirkan anaknya. Cakenya Brokus yang nyoklat banget, aku pake resepnya teh uceu (thx ya teh..). Hiasannya simpel aja. Semoga suka ya sama kuenya...

BDCK Superman

Minggu ini ngerjain 2 BDCK, 1 Brokus untuk jenguk baby born. Lumayan juga neh tenagaku terkuras secara aku masih pemula. Mulai nyalain mikser jam 8.00 malam. Selesai menghias jam 12.30 malem. Hah.. tapi lega dah selesai. Ini dia penampakan Si Superman pesenannya Mama Dimas. Janjian ketemu di stasiun Depok . Setelah diserahkan aku jadi mikir selamat ga ya tuh kue sampe Bogor?

BDCK Dora

Cake ini dipesen sama mama Octa (tetangganya tante ira)untuk ultah Octa yang ke-4. temanya Dora. Kayaknya gak ada yang ga kenal n' gasuka ama dora ya....
Happy B'day Octa semoga menjadi anak yang sholehah amiin................

Cake Keju Jeruk

Cake ini aslinya adalah pound cake, itu looo cake yang bahannya serba 1/4 kg. Cuma aq kurangin margarinnya jadi 200 gr aja (males nimbang mode on secara yg saset kan beratnya 200 gr) terus aku tambahin nutrisari dan keju. Jadinya waw sedap seger seger gurih.........

Resep:

8 butir telur

250 gr gula pasir

1 st sp

250 gr terigu (jgn lupa di ayak ya)

200 gr margarine (dilelehkan)

1 bks Nutrisari

100 gr keju cheddar

Cara : Kocok Telur, Gula, SP sampe ngembang

Masukkan Terigu, nutrisari, keju. Terakhir

masukkan margarine cair aduk rata, panggang

sampai matang. (Tes pake tusuk gigi)

Kaastengel

Kaastengel tuh kue paling favorit di rumahku. Mulai dari aq, My Hubby, Tante Hida, Acay, My curly chubby 'Fida' sampe my cute son 'Afif' yang masih imut semua panik kalo liat kue ini keluar dari oven. Apalagi unyil2 itu mereka pasti ribut rebutan pengin yang paling duluan n paling banyak. Ini resep kaastengel jadul yang selalu aq pake....

Bahan : 150 gr mentega (boleh di mix dengan margarine) .2 kuning telur . 125 gr keju (mix cheddar n' permesan. 200 gr terigu (ayak ya.. jgn lupa.

Cara : Kocok mentega sampai lembut, masukkan kuning telur kocok rata aja,

masukkan keju. Terakhir masukkan terigu aduk dengan sendok kayu,

Bentuk kaastengel sesuai selera. Oles dengan kuning telur yang dicam

pur dengan sedikit air dan minyak goreng supaya mengkilap. Terakhir

taburi keju cheddar diatasnya. Panggang dengan api kecil sampai ma

tang.